Teramo celebra san Biagio con i pani benedetti

Teramo. Domani, sabato 3 febbraio 2024, presso la Pasticceria Piero in Viale Crucioli a Teramo, in occasione della ricorrenza di San Biagio si rinnoverà la tradizione legata ai “pani di San Biagio”.

Alle 8:30 Padre Giulio, nuovo Guardiano del Santuario della Madonna delle Grazie di Teramo, sarà in pasticceria benedire i pani che subito dopo saranno offerti, due per ogni nucleo familiare e fino ad esaurimento, a chiunque voglia onorare la tradizione.

San Biagio è uno dei 14 santi ausiliatori (quei santi invocati dal popolo cristiano in casi di particolari necessità, generalmente per guarire da particolari malattie) e per la Chiesa Cattolica viene invocato contro il male alla gola.

La tradizione si fa risalire ad alcuni avvenimenti, come un miracolo che viene accreditato a San Biagio, il salvataggio di un fanciullo che rischiava di soffocare a causa di una lisca di pesce: il santo gli fece ingoiare della mollica di pane, che prima aveva benedetto, ed il giovane si salvò. Oltre ai pani, a Teramo e in Abruzzo si preparano i taralli salati e dolci e le ciambelle, si fanno benedire e si mangiano.

Sempre in Abruzzo una menzione particolare la meritano senza dubbio le Panicelle di Taranta Peligna, pani a forma di mano del benedicente.