Punto G, venerdì 22 marzo, 4 sfumature alla Loira con l’esperto Ostricaro Michele Oyster per un viaggio enogastronomico

Direttamente dalla Puglia l’esperto ostricaro Michele Oyster racconta 4 tipologie di ostriche di 4 territori diversi ,abbinandole ad un menu straordinario ,pensato insieme al nostro Chef Alfonso Aquino, per esaltare al massimo ogni singolo accostamento e deliziare il vostro palato con sapori davvero unici.
Inoltre ci sarà una selezione vini curata da Rutan 4 espressioni della Loira.

Per completare questa memorabile serata, vi allieteremo con musica dal vivo che renderà l’atmosfera ancora più speciale.

4 varietà di ostriche di 4 territori diversi

Ostrica in carrozza

– Primo

Spaghetto aglio olio peperoncino ed ostrica della Normandia

– Secondo

Sotto la brace

– Dessert

Dulcis in fundo