Domenica 27 ottobre a Controguerra si terrà l’ottava edizione della manifestazione nazionale “Camminata tra gli Olivi”, un’iniziativa che celebra il patrimonio naturalistico e produttivo del territorio, con particolare attenzione alla cultura olivicola.
L’evento, aperto a tutti, è promosso dall’assessorato alla Città dell’Olio e rappresenta un’occasione unica per immergersi nel paesaggio autunnale, ricco di colori e di suggestioni, esplorando il legame profondo tra ambiente, agricoltura e comunità locale.
Il percorso nella natura e il legame con il territorio, la manifestazione prenderà il via alle ore 8.30 davanti al Palazzo Municipale, in piazza del Commercio, con un itinerario di circa 7 km, facile e accessibile a tutti, che si snoderà attraverso le colline coltivate a oliveti e vigneti, elementi distintivi del paesaggio controguerrese. L’autunno sarà il perfetto sfondo naturale, con le sue tinte calde che esalteranno la bellezza del territorio, rendendo ancora più suggestiva l’esperienza.
Durante la camminata, i partecipanti avranno la possibilità di conoscere meglio il patrimonio agricolo della zona grazie agli interventi degli agronomi Luciano Pollastri e Bernardo Serra, esperti nella qualità dell’olio. Il loro contributo sarà prezioso per apprendere nozioni sulla Cultivar Olivicola, sulle tecniche colturali e sulle sfide legate alla produzione di olio extravergine di alta qualità. Sostegno ai produttori locali e valorizzazione del prodotto, il percorso prevede tre tappe presso altrettanti frantoi del territorio, dove i visitatori potranno scoprire da vicino i processi di lavorazione delle olive e approfondire i segreti della produzione dell’olio.
Il frantoio Marco Lupi, che utilizza un metodo di lavorazione a ciclo continuo e dotato di tecnologie all’avanguardia, e il Frantoio Macci Ugo, che segue il metodo tradizionale, apriranno le loro porte per raccontare la loro esperienza e il loro impegno nella produzione di olio di qualità. Durante ogni sosta, oltre a momenti di animazione, saranno organizzate degustazioni dell’olio novello, offrendo ai partecipanti un assaggio autentico del territorio. Un evento che promuove la sostenibilità e la cultura dell’olio, la “Camminata tra gli Olivi” non è solo un’opportunità per godere di una giornata all’aria aperta, ma rappresenta anche un modo per sensibilizzare sul tema della sostenibilità agricola e della tutela del paesaggio rurale.
La coltivazione dell’olivo, profondamente radicata nella storia locale, è un esempio di come tradizione e innovazione possano convivere, contribuendo alla valorizzazione del territorio e al sostegno delle eccellenze produttive locali. L’evento offrirà anche la possibilità di partecipare al Contest Fotografico “Uno Sguardo su Controguerra – I Colori della Città Slow”, invitando i partecipanti a immortalare le bellezze del paesaggio e l’atmosfera unica della giornata. Le foto dovranno essere inviate all’indirizzo email: unosguardosucontroguerra@gmail.com entro le ore 23:59 di giovedì 31 ottobre. “L’evento – dichiara l’assessore Fabrizio Di Bonaventura – è un’occasione importante per promuovere il nostro territorio, con l’olivicoltura che rappresenta un settore di eccellenza.
Siamo orgogliosi di accogliere questa manifestazione, che unisce cultura, natura e prodotto locale, contribuendo a far conoscere il nostro patrimonio e a sostenere i nostri produttori. Inoltre, il 15 novembre si terrà il convegno “Olio Nuovo”, per fare il punto sull’andamento stagionale dell’olivicoltura e approfondire le sfide e le prospettive del settore”. La “Camminata tra gli Olivi” di Controguerra è dunque un’opportunità per riscoprire il legame tra uomo e natura, conoscere i segreti dell’olio extravergine e valorizzare un territorio che sa offrire prodotti di altissima qualità, frutto del lavoro di generazioni di produttori. Controguerra vi aspetta il 27 ottobre per vivere insieme una giornata all’insegna del rispetto per l’ambiente, la tradizione e il gusto autentico.
