Piccioni La Bottega Delle Carni: Minota Portoghese Dry Aged
Minota Portoghese Carne Dry Aged è un’esperienza culinaria che celebra l’eccellenza della tradizione portoghese nel trattamento della carne. Questo particolare processo di maturazione a secco esalta il sapore e la tenerezza della carne, rendendola un’opzione privilegiata per gli intenditori di carne bovina. Originaria del Portogallo, la carne Minota proviene da allevamenti che rispettano il benessere animale e promuovono metodi sostenibili. Il dry aging permette di sviluppare una complessità di aromi che si sprigionano ad ogni morso, offrendo un equilibrio perfetto tra succulenza e intensità gustativa. Perfetta per grigliate o piatti gourmet, la carne Minota rappresenta una fusione tra tradizione e innovazione, conquistando i palati più esigenti con la sua straordinaria qualità.
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Dal Lunedì al Sabato
Mattino: 08:00 – 13:00
Pomeriggio: 16:00 – 20:00
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Domenica