Martinsicuro. Platea gremita e presenza di produttori di olio, che hanno partecipato in maniera attiva e collaborativa ascoltando i vari interventi dei relatori.
Il primo in apertura curato dal Magnifico Rettore Dino Mastrocola che nonostante gli impegni personali ha trovato il tempo di essere presente almeno per un saluto, ha passato poi la parola al Vicepresidente Regionale dell’Ordine dei Tecnologici Alimentari della Regione Abruzzo Lorenzo Cerretani con la conclusione della Vicepresidente Nazionale dell’Associazione Pandolea Associazione delle Donne dell’olio, Marcella Cipriani. Tutti i presenti sono stati invitati ad esprimere le proprie sensazioni gustative e olfattive con gli assaggi di cinque tipologie di olio extravergine di oliva d’Abruzzo utilizzando la tecnica dello strippaggio.
A concludere la serata il concerto della Soprano Canadese Linda Brabant accompagnata al pianoforte dalla Prof.ssa M° Sara Torquati. Presenti anche la Vicesindaco Monica Persiani e la Consigliera delegata alla Cultura Pinuccia Camaioni. Un ringraziamento ad Antonio di Tommaso che ha curato i rapporti tra il Museo, il Magnifico Rettore ed i produttori di olio trazione anche al Collaboratore del Museo Emanuel Coccia che ne cura l’immagine e le relazioni con il pubblico.
